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适用于需要热量较高的患者,如体重不足、结核病、甲状腺机能亢进、产妇、乳母及疾病恢复期病人。
膳食要求:❶ 在普通膳食或半流膳食的基础上,尽量增加主食量和适量甜食。❷ 除正餐外,可加二餐点心,如甜牛奶、甜点心等高热量食物。❸ 加餐食物可选用豆浆、代乳粉、配牛奶或鲜牛奶、藕粉、麦乳精、鲜果汁、馒头干、蛋糕、饼干、点心等。
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