1.“两高一优”农业

在土地面积逐年减少的情况下，1996年，粮食总产和平均每公顷产量均创历史最高水平，分别达到16.6万吨和5 100公斤。水果生产名特优品种大幅度增加，标准园面积不断扩大，果树面积达到11 000公顷，总株数近千万株，总产量7.6万吨。蔬菜生产大力发展保护地栽培，商品菜田面积达到4 133.3公顷，其中保护地3 333.3公顷，商品菜总产量28.9万吨，种植业产值为5亿元。水产生产重点发展海珍品养殖，实行养、捕、加综合经营，浅海浮筏养殖面积达到4066.7公顷，6.6万台筏，滩涂养殖面积3 333.3公顷，水产品总产量23.7万吨，渔业产值8.2亿元。畜牧业坚持稳定生猪生产，大力发展肉禽出口创汇，生猪饲养量77.4万头，肉鸡513万只，肉鸭123万只，肉类总产量5.6万吨，畜牧业产值6.3亿元。1996年农业总产值实现19.5亿元。