指从产品设计、投产到销售的全过程中，围绕所有费用的发生和产品成本的形成所进行的一系列管理工作。它是企业管理工作的一个重要组成部分。
1．成本管理的内容：
❶ 确定成本目标；
❷ 编制成本计划，进行成本控制；
❸ 加强生产费用的日常管理；
❹ 组织和实现降低成本的措施；
❺ 搞好成本核算、分析和考核。
2．成本管理的基本任务是：通过预测、计划、控制、核算、分析和考核，反映企业生产经营成果，挖掘降低成本的潜力，监督成本计划的执行，努力降低成本。
3．降低成本的途径如表10－3。
表10－3 降低成本的主要途径
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