(二)发展龙头企业
对重点项目,在资金、政策等方面提供优惠,大上精深加工项目,不断拉长产业链。海城市成立以市长牵头的农业产业化办公室,设立专项资金、专项贷款,以此鼓励大规模农产品深加工集团的发展。1997年,全市已发展农事企业和农产品深加工企业1 100多家,基本形成了肉鸡、肉牛、优质米、饲料、水果、蔬菜等6大农产品深加工集团。北宁市投资1.5亿元,新上和扩建农业产业化项目68个;筹措资金1 200万元,建成现代化肉鸡加工厂,生产能力达到4 000吨,年产值可实现1亿元。在西、北部山区原有基础上投资1 500万元,兴建水果鲜储窖达9 200个,其中恒温库近百个,总储藏能力为6万吨的蔬菜鲜储库,填补了蔬菜鲜储空白。北票市大上精深加工项目,投资6 130万元,筹建恒温库和冷库,大力发展蔬菜保鲜和储藏业,投资3 500万元,新上畜产品加工厂,投资853.1万元,扩建果品加工厂,投资5 000万元,建设玉米淀粉加工厂。