三疣梭子蟹
甲壳纲,十足目,蝤蛑科[Portunidae]【ゎたリかに】之一种。 俗称“飞蟹”、“枪蟹”。头胸甲呈梭形,表面隆起,两侧具长刺。 大个体甲长8厘米,宽17厘米。有疣状突起3个,胃区1个,心区2个。 前侧缘有9齿。螯足发达,前端具钳。 第4步足呈桨状,为游泳足。腹部雄性呈锐角三角形,雌性腹部宽,成熟个体近半圆形。 栖息于水深10-50米处海底泥沙下埋伏。 生殖期随地区而异,一般黄、渤海自4、5月至9、10月间交配,寿命可达2-3龄。为黄、东海产量最高的大型蟹类。日本、朝鲜半岛沿海也有分布。 中国近年来有人工育苗和放流。活鲜食,肉味鲜美,也可供药用,有清热、滋阴之功效。 |