| 字词 | 碧粳粥 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 碧粳粥 碧粳(geng耕)粥粳米粥。碧粳，一种略带粘性的晚稻。 ☚ 醒脾 门斗 ☛ 碧粳粥bì jīng zhōu指京东玉田县所产的一种优质粳米（又称京米）熬成的粥。这种米粒细长，带浅绿色，熬的粥做的饭有香气：（薛姨妈）作了酸笋鸡皮汤，宝玉痛喝了两碗，吃了半碗多～。(八·187) 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 粥 > 碧粳粥 碧粳粥 bìjīngzhōu 以河北玉田縣所産的一種微緑色粳米所熬之稀飯。《紅樓夢》第八回：“作了酸筍雞皮湯，寳玉痛喝了幾碗，又喫了半碗多碧粳粥。” |
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