东来顺饭庄

313 东来顺饭庄

北京市以经营涮羊肉为特色的清真馆。位于北京东风市场北侧。1905年由丁子清兄弟创业。早期经营贴饼、杂面。之后业务不断扩大，增添涮羊肉等佳肴。1969年新建3层楼房，营业面积达2000多平方米，并拥有著名厨师。许多外国贵宾，如尼克松、基辛格、福特、田中角荣、西园寺公一等皆光顾品尝。著名菜肴有：涮羊肉、炸羊尾、扒羊肉条、盐爆里脊、新疆烤肉和烤羊肉串等。风味小吃有：奶油炸糕、核桃酪、奶卷、糖火烧等。