蔬菜基地建设shucɑijidi jiɑnshe
2002年,境内已基本形成了泾阳县、秦都区反季节精细菜基地,兴平市、武功县辣蒜基地,三原等县的大白菜、洋葱基地,乾县、淳化等县的香菇基地,旬邑、淳化县的脱毒马铃薯基地和沿渭清水莲菜基地六大区域布局。以泾阳、三原、兴平、秦都、渭城为龙头的蔬菜生产基地初具规模,总面积4.7万公顷,总产量182.44万吨。在全省蔬菜生产五强县中,占了3个,其中泾阳县为陕西省第一蔬菜大县。同时涌现出秦都区钓台镇、泾阳县云阳镇、兴平市马嵬镇、三原县荆中村、泾阳县樊尧村等一批专业生产乡村。蔬菜面积过万亩的乡镇已达23个,过千亩的村有252个,专业村123个。