1.面积和产量

河北种植棉花在明代中叶已具相当规模，清代种植较为普遍。第一次世界大战期间，西方列强无暇东顾，中国民族棉纺业乘机发展，棉花生产随之发展。1919年河北棉田达39.33多万公顷，总产15.7万吨。战后，帝国主义国家倾销其剩余农产品，河北棉田降到13.33万公顷以下。“七七”事变后，多数年份植棉面积26.67万～33.33万公顷，总产在5万～6万吨上下徘徊。
新中国成立后，人民政府鼓励，农民积极性高涨，棉花生产迅速恢复和发展。到1958年植棉95.81万公顷 (最高的1956年为114.71万公顷)，公顷产309千克，总产29.57万吨，分别比1948年增长2.2倍、37.6%和3.4倍，面积、单产、总产均居全国第一位。1959—1979年为解决粮食困难，压棉上粮，加之自然灾害影响，棉花生产徘徊21年，年种植面积53.33余万公顷，公顷产225～375千克，总产15万～25万吨。1980—1991年高速发展阶段。家庭联产承包责任制的建立和其他经济改革政策的实行，极大地调动了农民生产的积极性，棉花生产高速发展。年均种植面积由53.33万多公顷增到80多万公顷，公顷产由210千克提高到750千克左右，总产由11万吨上升到60万吨左右。其中，1984年种植面积、单产和总产均创历史最高水平。1983—1989年的7年间，河北棉花面积、总产均居全国第2位，成为全国有名的产棉大省。1992—1996年受棉铃虫严重危害以及棉花比较效益下降的影响，棉田面积严重下降。1993年单产降至全国倒数第1位，失去了全国产棉大省的称号。1996年棉田42.76万公顷，是新中国成立以来历史最低水平，公顷产604.2千克，总产25.84万吨，面积、单产、总产分别居全国第6位、第7位和第17位(表5-2-4)。

表5-2-4 棉花生产情况

单位：万公顷、千克、万吨

年份	播种面积	公顷产	总产量	年份	播种面积	公顷产	总产量
1949 1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972	62.54 82.61 101.16 97.81 90.01 107.78 109.69 114.71 93.58 95.81 92.17 92.92 77.07 66.78 82.65 73.18 71.65 52.07 55.82 59.47 59.33 58.08 57.20 56.55	173.25 219 228 288 238.5 231 294 180 321 309 292.5 208.5 150 195 115.5 223.5 364.5 289.5 300.0 364.5 337.5 435 423 258	10.82 18.10 23.04 28.14 21.42 24.84 32.31 20.72 30.05 29.57 26.94 19.32 11.56 13.02 9.55 16.30 26.07 15.07 16.77 21.66 20.05 25.28 24.21 14.59	1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996	54.69 57.45 58.24 57.02 54.87 57.66 57.66 54.87 53.05 69.88 82.61 104.69 85.03 70.75 82.49 92.84 87.81 91.10 95.52 88.21 52.00 68.49 70.05 42.76	346.5 369 313.5 192 18 202.5 207 450 418.5 552 897 1003.5 739.5 723 759.15 621 610.35 626.55 664.05 346.95 370.05 568.95 578.75 604.2	18.97 21.19 18.30 10.97 9.85 11.71 11.56 24.72 22.17 35.58 74.08 105.0 62.86 51.15 62.62 57.68 53.60 57.08 63.43 30.60 19.24 39.00 37.05 25.84

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1.面积和产量

清代河北就有种植，后逐步发展为全省第一大油料作物。新中国成立后，花生生产历经三个阶段。1950—1959年恢复发展，种植面积22.67万公顷左右，年均公顷产1 239千克，总产27.7万吨，分别比1949年增加23.8%和19.2%。1960—1978年，为解决粮食困难，压油上粮，花生生产低产徘徊，面积减少到13.33万公顷左右，公顷产900～1 050千克，总产在十一二万吨上下徘徊。1979—1996年，实行改革开放，落实油料政策，花生生产稳定发展。种植面积在26.67万公顷以上，公顷产超过1 500千克，总产超过50吨。1996年花生种植面积37.41万公顷，公顷产2 686.5千克，总产100.48万吨，面积、单产、总产均创历史最高水平，分别居全国第3位、第9位和第3位(表5-2-5)。

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1.面积和产量

民国以前，种植萝卜、白菜等粗菜为主，以自食为主，兼救灾度荒之用。新中国成立后，蔬菜有了较快发展。1953年开始对蔬菜实行计划管理，大力发展商品蔬菜生产，对商品菜田实行“排开播种，分期收获”，确保均衡上市。1953—1958年蔬菜面积保持在20万公顷左右，1959—1962年经济困难时期，以瓜菜代粮，蔬菜面积发展到46.67万～53.33万公顷。1963年后，随着国民经济恢复，调减蔬菜面积，至1992年前，蔬菜面积稳定在23.33万～30万公顷。从1993年开始，在全省推行 “白色革命”计划，在秋、冬、春季大力发展保护地商品蔬菜生产，蔬菜面积又有发展。1996年蔬菜面积达到52.94万公顷，总产2581.76万吨，总产创历史最高水平，面积和总产分别居全国第8位和第2位。全省销往省外的蔬菜达到1 000多万吨，主要销往北京、东北和南方各省，并有少量出口 (表5-2-6)。

表5-2-6 河北省蔬菜生产情况

单位： 万公顷、千克、万吨

年份	播种面积	公顷产	总产	年份	播种面积	公顷产	总产
1975	19.6			1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996	28.21 28.40 30.61 31.51 28.84 28.85 30.61 35.01 37.76 40.89 52.94	34 470 36 525 36 915 37 500 40 110 40 320 41 865 43 185 48 645 52 545 487 65	972.69 1 037.46 1 129.56 1 181.50 1 157.00 1 163.26 1 281.66 1 511.70 1 836.50 2 148.40 2 581.26
1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985	22.19 22.08 22.54 21.98 21.37 21.64 22.90 22.93 23.06 26.32	22 920 18 255 24 435 255 45 24 870 24 165 26 805 26 610 32 715 34 965	508.52 502.98 550.69 561.62 531.62 522.90 613.80 610.20 754.61 921.22