间歇蒸煮锅蒸煮的计算机控制计算

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［说明］在间歇蒸煮锅应用自动控制的初期，许多国家是用温度程序或时间程序(用凸轮)进行控制的，这种单参数的程序控制系统是不能满足生产要求的。因此，有必要考虑采用多参数或由多参数综合而成的重要参数来进行控制。目前国际上都用H因子和有效碱浓度这两个参数由微型计算机来综合进行蒸煮质量的控制，实际上也就是利用蒸煮温度、蒸煮时间和有效碱浓度的综合调节来满足蒸煮质量(以硬度表示)的要求。