药酒三3902名料酒。赣语。福建建宁〖〗。

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藥酒  yàojiǔ

用藥材配製的酒。《戰國策·燕策一》：“已而其丈夫果來，於是因令其妾酌藥酒而進之。”《史記·扁鵲倉公傳》：“風噘胸滿，即爲藥酒，盡三石，病死。”唐·白居易《酬夢德見喜疾瘳》詩：“暖卧摩綿褥，晨傾藥酒螺。”宋·陸游《野性》詩：“穉子那偷服藥酒，家僮尚護放生魚”。元·紀君祥《趙氏孤兒》楔子：“將三般朝典是弓弦、藥酒、短刀，賜於駙馬趙朔，隨他服那一般朝典，取速而亡。”

药酒

指中药材加入酒中浸泡，作酒饮用的一种剂型。详酒剂条。

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是用白酒或黄酒、葡萄酒、食用酒精等，浸泡各种药材配制而成的具滋补或疗效的酒类。也有用煮酒法或药米同酿法制成。酒精含量通常为20—40%。有滋补作用的称为补酒，如参茸灵酒，杨林肥酒等。有医疗作用的称为药性酒，如茸参虎骨酒、枸杞子酒、五味子药酒、丹参酒、人参酒等。

药酒

配制酒的一类。用一味或多味药物浸泡在酒（主要用白酒）中一定时日而成。可用于治疗慢性病。如人参酒、虎骨木瓜酒，十全大补酒等。

药酒

一种加入一剂或多剂中药的酒。我国民间用药物酿制成酒，或以酒浸泡药物。已有数千年的历史，既可作为酒来饮用，又可用它防治疾病。近10余年来，我国医药科学家应用现代科学方法，对一些名药酒作了实验研究和临床观察，证实药酒的保健和治疗作用，尤其是对风湿性关节炎、类风湿性关节炎、动脉粥样硬化，以及增强人体免疫功能、降低血脂(胆固醇、β-脂蛋白、甘油三酯)和抗衰老等方面均有特殊的理想疗效。现今药酒的酿制，不仅继承了传统的制作经验，还应用了现代科学技术，使药酒的生产趋向于标准化，并把药酒规范列为国家药典的重要内容，从而保证了疗效的可靠性。药酒的功能、主治病名和病症，古今的理论体系不同，目前很难统一。这也是既重视了它的传统性，又要承认它的科学发展。加入中草药的酒，可将中草药内的大部分有机成分溶解出来，使其更好地发挥生药原有的作用，服用后在体内能迅速发挥药物的疗效。不同的中药配方，制成各种药酒可用来医治各种不同的病症。如用补益类中药人参、鹿茸、冬虫夏草、灵芝、首乌、枸杞等浸泡的药酒，有调补强身、延缓衰老的功效；如用祛风除湿类中药虎骨、蕲蛇、木瓜、五加皮等，能散寒止痛、舒筋活络之作用。药酒的品种繁多，一般制作方法比较简便。由于药酒含有一定量的酒精（乙醇），故只适宜能饮酒者服用，饮用需限量，过量易损伤人体健康。凡患有心血管疾病和肝肾疾病的人，应少饮或不饮；老年人也应严格控制饮量，应根据自身的年龄、体质强弱和嗜好正确酌情使用，才能使药酒发挥功效。

药酒

平息药方之八为药酒类，药酒是将水煎的药物或药汁，如酿酒样进行发酵、酿制。药酒对消除隆病具有奇特疗效，药酒分治妇女病的药酒方、治兼有隆的热证药酒方、治寒隆病的药酒方三类。
治妇女病的药酒方 有以下9种不同的药酒方：
单味蜜酒 蜂蜜500ml于3000ml水中煎熬，直到剩下1000ml时，再加水500ml降温，并用长柄木勺扬蜜水降温，降至如刚挤出的牛奶温度时，取酒糟粉一捧，用布包裹，拴在一块寒水石上面，寒水石栓一细绳，绳子一头拴在容器口横木上，使寒水石与酒糟包悬在蜜水中央，再加白豆蔻研细搅匀，容器上面履盖衣被，发酵3天，出现酸味和泡沫后，加红姜、荜茇、胡椒研粉，便为蜂蜜酒。每天傍晚和黎明时分服一大口，主治妇风病和隆邪乘黄水散布关节，特别对骨热、肾热、有隆邪黄水病具有根除的功效。
二味蜜酒 上述单味蜜酒的基础上，加红糖，按上法发酵酿制，主治兼有隆的黄水病。
三味蜜酒 上述二味蜜酒的基础上加西藏猫乳，发酵酿制，主治热性黄水病。
花瓣蜜酒 采集除有毒花朵之外的一些花朵，特别是报春花，剥去花萼晾干，装入瓶中挤压，再灌入水，挤汁，汁中加一握蜂蜜，用火加热至温奶子样温度后，放置在热处，发酵三夜，酿制为蜜酒。效用同三味蜜酒。
藏糖酒 青稞、蒺藜、小麦加水煮熟后，撒酒曲发酵，酿成酒醅，用红块糖水冲涮，制成糖酒，主治所有隆病，特别是发于肺、心、肾、骨骼等部位的妇风病，具有根治作用。
青稞酒 新酿的优质青稞醇酒，加捣碎的藏糖调成糊状，置温暖处半日，饮用治疗一切隆病。
酥油酒 未加辣、酸性配料的青稞酒中，加蔗糖、蜂蜜、酥油熔汁、藏茴香、荜茇等研为细粉，将酒置入容器中微加温后，置温暖处发酵三夜酿制的酥油酒，主治寒隆病、头部和眼部的妇风病。
蒺藜酒 蒺藜250g、青稞1500g，混合用水煎煮，发酵3日，酿成酒醅。用250g蒺藜水煎的蒺藜汁冲涮酒醅所得之酒汁，主治关节疼痛，肾脏隆病以及黄水病，特别对妇风病降于肾者具有根除作用。
骨酒 尽量收集绵羊小尾骨或3岁绵羯羊和3岁绵母羊骨捣碎研细与青稞粥混合，撒酒曲发酵，酒醅用红块糖水冲涮所得之酒汁。主治一切隆病，尤其根除侵入骨中的妇风病。
治兼有隆邪的热病药酒 有以下9种不同功效的药酒：
无茎芥酒 无茎芥捣碎，浸泡取汁，加入小麦酿制的酒醅中，用水涮之，主治兼有隆邪的陈旧性肺病。
獐牙菜酒 白青稞微炒黄，煮熟发酵，其酒醅中加入獐牙菜和诃子浸液，用水冲涮的酒汁，主治兼有隆邪的陈旧性热病。
麻花秦艽酒 白青稞煮熟发酵，加入麻花秦艽浸液，用水冲涮的酒汁，用于治疗一切热性病，一般来说热证患者，可以用药酒治疗，但单纯的增盛热忌用药酒。
肉豆蔻骨酒 白青稞炒黄，煮熟发酵酿成酒醅，用肉豆蔻，牦牛、绵羊等骨粉浸汁冲涮所得的酒汁，主治心隆病。
葡萄红糖酒 白青稞炒黄，煮熟发酵酿成酒醅，用葡萄、红糖浸液进行冲涮所得的酒汁，主治肺隆病。
胡椒酒 白青稞炒黄、煮熟发酵酿成酒醅，用胡椒浸汁冲涮所得的酒汁，主治膀胱寒病和尿闭。
西藏猫乳酒 白青稞炒黄、煮熟，发酵酿成酒醅，用西藏猫乳浸汁冲涮所得的酒汁，主治黄水病。
六味主药酒 白青稞炒黄所酿的酒醅，用川西千里光、骨碎补、翼首草、水柏枝、兔耳草、獐牙菜等的浸液冲涮所得的酒汁，对陈旧性中毒造成的精气耗损有补益作用。
其他药酒 另外，隆、赤巴、培根的单一性症和合并症、聚合症等，可用各自对治的药浸汁，冲涮青稞酿制的酒醅所得的酒汁，对治疗该病有效；或者用对治的散剂方药浸入酒中，置温暖处发酵，服用后可增胃火、抑制隆病，并能消除各该疾病。
治寒隆药酒方 黄精、棱子芹、蒺藜、冬葵等与炒青稞混合研末，用开水调成稀团，再用大拇指揿成丁丁，撒酒曲置温暖处发酵，酿成酒醅，用水冲涮所得的酒汁，将此酒汁长久存放，使其陈旧、沉淀之后，加红糖、生姜、酥油等煎熬为粥，于傍晚和黎明服用，可彻底消除寒性隆病，尤其能消除腰肾疼痛，四肢瘫痪，关节肿胀，“达干”隆病，耳聋，尿寒闭，下体寒证等疾患，并对腰以下寒性脓疡久治不愈有根除作用。

药酒yao jiu

medicine liquor

药酒

medicinal liquor(/spirit)

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药酒

medical liquor;tincture;medicinated wine

药酒yào jiǔ

medicated wine; medicatedliquor