舰员营养需要量
舰员营养需要量是指舰员在舰艇上生活、作业劳动期间,每人每日所需要的热能和各种营养素的量。舰员的热能与营养素需要量,随舰艇环境和工作条件的改变而不同。平均每人每日的热能需要为3000~3600kcal; 营养素需要量的范围是:
蛋白质 脂肪 | 90~120g 100~120g |
糖 | 400~500g |
钙 | 800mg |
磷 铁 维生素A 维生素B1 维生素B2 | 1200mg 12mg 5000IU 2~2.5mg 1.5~1.8mg |
烟酸 维生素B6 维生素C | 20mg 2~3mg 70~100mg |