电饭煲的使用

电饭煲是一种用电能发热、自动将饭煮熟并保温的炊具，它还可用来煮汤、蒸包子、馒头等，用途多样，使用方便，省时省力，因此深受家庭喜爱。电饭煲使用时，要注意操作适当，否则会影响煮饭效果或损坏电器。
❶电饭煲有接地装置，使用时应采用三线插头插座；这样，万一金属外壳带电时，电流可由“地线”引入地下，可防止触电伤人，以保使用安全。
❷煮饭时，要先把米在其他容器内洗净后再倒入内锅，因用内锅洗米，容易因碰撞而使其底部变形。内锅底部与发热盘接触不完全吻合，就会影响煮饭效果。米在内锅分布要均匀；内锅放入电饭煲时，锅底应抹净，发热板不应有杂物粘着；左右移动一下内锅，可使它与发热盘接触吻合，避免夹生饭。
❸接通电源。指示灯亮了，电饭煲的保温器开始工作，这时要按下电键才能煮饭或其他东西。饭煮熟时，电键会自动跳起复位，指示灯也熄灭。当锅内温度低于摄氏65度左右时，电键会自动跳下，通电保温。若要保温，听其自然即可，若不需保温，只要拔下电源插头断电后，再用发热盘的余热闷十分钟，饭熟透就可以吃了。
❹不要在潮湿的地方或有水溅湿之处煮饭；电饭煲应放在水平位置使用。盛水量不要太满，一般不超过内锅容量的八成即可，不然，沸腾时水从锅中溢出，流进开关电键后，会损坏机件。煮饭时，手不要接触金属部位，以免烫手。煮好饭或其他食物要取出内锅时，应先拔下插头，切断电源，以保安全。
❺电饭煲外壳切忌用水洗，因溅湿电器部位会引起漏电。外壳污脏时可用柔软湿布抹净即可。总之，只要使用得当，电饭煲会成为您家庭中的好帮手。