| 字词 | 粉鱼 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 粉鱼儿fèn yúr一种面食。形状似小鱼，关中也呼“蛤蟆馉饳”。多用豆粉或玉米面煮成稠糨糊状，再用漏筛漏下，即成鱼鱼儿。吃法：做汤汇汁或凉拌均可吃。此名称来由是：因形状和小鱼，或蛤蟆蝌蚪相似，故呼“蛤蟆馉饳”，也叫～。关中度饥荒时有俗语：早上饦，中午团，晚上蛤蟆鱼儿汇三鲜。 |
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