蛤蜊肉gě la ròu❶韧性很大的肉,死肉瓜子。 ❷深沉难应付的人。如:这家伙是~,扎一刀子没血津儿。 古代名物 > 飲食類 > 菜肴部 > 葷腥 > 蛤蜊肉 蛤蜊肉 gélíròu 用蛤蜊做的菜肴。宋·吳自牧《夢粱録·酒肆》:“更有酒店兼賣血臟,豆腐羹……蛤蜊肉之屬,乃小輩去處。” 蛤蜊肉gé lì ròu《本草纲目》介部第46卷蛤蜊(1)。药名。 【基原】为软体动物帘蛤科多种可食海蛤如文蚧Meretrix meretrix L.青蛤 Cyclina sinensis Gmelin的肉。 【性味】 咸,冷,无毒。 【功用主治】 润五脏,止消渴,开胃。治老癖为寒热,妇人血块。 【用法用量】 煮食。 |