豆腐

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中药名。

出《本草图经》。为豆科植物大豆Glycine max(L．)Merr．的种子加工的制成品。味甘、性凉。

《本草图经》：“寒。”入脾、胃、大肠、益气和中，生津润燥，清热解毒。治赤眼，消渴，休息痢，解硫黄，烧酒毒。
❶ 治休息痢：醋煎白豆腐食之(《普济方》)。
❷ 治饮烧酒过多，遍身红紫欲死，心头尚温：热豆腐切片，满身贴之，冷即换，苏醒乃止(姚可成《食物本草》)。