轮捕轮放catching and stocking in rotation在一定的养鱼水域中，随着鱼体长大，分批捕起食用鱼和分批放养鱼种的技术措施。可始终保持养殖期间水体中较合理的鱼类密度，有利于鱼类生长和充分发挥水体生产潜力，提高鱼产量。还可保持市场的均衡供应和加速资金周转。具体做法有：
❶捕大补小。分批捕起食用鱼，适量补放鱼种。
❷捕大留小。一次放足不同年龄和规格的鱼种，分批捕起食用鱼，不补放鱼种。轮捕轮放的对象主要是鲢、鳙，其次是草鱼、团头鲂、非鲫、鲮等。次数视具体情况而定，一般一年4～5次。夏、秋高温季节捕鱼操作须细致，避免鱼类伤亡。 轮捕轮放一种池塘养鱼方式。一次放入足够鱼苗，饲养一定时期后分批捕放。一般1年约捕2～3次，同时放入大致同样数量的鱼苗，使池塘单位水体积保持适宜的密度。 轮捕轮放鱼种在一次放足的基础上，随鱼体长大1年中分数批将符合食用规格的鱼捕出，同时补放一部分鱼种的工作。 |