菱Líng

现行罕见姓氏。今河南之义马有分布。此姓系义马市公安局提供，未详其源。(按： 菱，本水生植物，本作“蔆”，此以草名命氏，亦用以分族。今菱、蔆俱为姓氏。义马市皆有分布。)

菱líng

植物名，俗稱菱角，又名芰。《漢書》司馬相如《上林賦》：“唼喋菁藻，咀嚼菱藕。”《史記》作“蔆”。張衡《東京賦》：“獻鼈蜃與龜魚，供蝸螷與菱芡。”

菱

读音l·ing(ˊ)，为ing韵目，属ing—eng韵部。力膺切，平，蒸韵。
❶一年生草本植物，生在池沼中，根生在泥里，叶浮在水面，果实的硬壳有二或四个长角，富淀粉，可食。

菱{}四5278见「菱子」、「菱米」、「菱角」、「菱荡」、「菱粉」、「菱桶」、「菱蓬」、「菱薢」

菱^*蔆líng

一年生草本植物，生长在池沼中。果实的硬壳有角，绿色或褐色，俗称菱角，果肉可以吃。

菱líng

❶ 一年生草本植物，生长在沼泽中，果实的硬壳有角，果肉可食。
❷ 菱角的果实。

菱

见〔采菱〕

菱líng

一年生水生草本植物。水上叶棱形，叶柄上有浮囊，花白色。果实有硬壳，四角或两角，俗称菱角。《九叹·逢纷》：“芙蓉盖而菱华车兮，紫贝阙而玉堂。”

菱ling

菱花 菱角 菱形

菱líng

一年生草本植物，生于池沼。叶呈三角形，浮贴于水面。果实为菱角：（宝玉）说着，已到了花溆的萝港之下，觉得阴森透骨，两滩上衰草残～，更助秋情。(四十·921)（宝玉）将过了沁芳桥，只见雪雁领着两个老婆子，手中拿着～藕瓜果之类。(六四·1530)

古代名物 > 花卉類 > 草部 > 一二年生 > 菱

菱  líng

亦作“蔆”，亦稱“蕨攗”、“蔆角”、“水栗”、“沙角”。菱科，一年生水生草本。葉兩型： 沉浸葉羽狀细裂；水上葉菱形，柄具浮囊。夏末秋初開花，單生於葉腋，淡紅或白色，受精後没入水中，長成果實，稱菱角，萼片發育成菱之尖角。類型甚豐： 有四角菱、二角菱、烏菱等。果實可食。我國中部與南部栽培頗盛。始載於先秦典籍。《爾雅·釋草》：“蔆，蕨攗。”邢昺疏：“郭云，蔆，今水中芰者……俗名蔆角是也。”《漢書·司馬相如傳》：“唼喋菁藻，咀嚼菱藕。”明·李時珍《本草綱目·果五·芰實》：“〔釋名〕蔆，水栗、沙角。”

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古代名物 > 穀蔬類 > 蔬部 > 菰藕 > 蔆

蔆  líng

亦作“菱”，亦稱“芰”、“蕨攗”。今俗稱菱角。菱科，一年生水生草本，葉呈菱形，浮於水上，夏秋開淡紅或白色花，實有硬角，生水中，供食用。《爾雅·釋草》：“蔆，蕨攗。”《國語·楚語上》：“屈到嗜芰。”韋昭注：“芰，蔆也。”《周禮·天官·籩人》：“加籩之實，蔆芡栗脯。”《漢書·司馬相如傳上》：“唼喋菁藻，咀嚼菱藕。”《三才圖會·草木》：“芰，菱實也。處處有之。葉浮水上，花黄白色，實生水中。實有二種，一種四角，一種兩角。中又有嫩皮而紫色者謂之浮菱，食之尤美。江淮及山東人曝其實以爲米，可以當糧。”一說兩角为菱，四角为芰。

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古代名物 > 穀蔬類 > 蔬部 > 菰藕 > 蔆 > 菱

菱  líng

同“蔆”。

菱【同义】总目录

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菱薢茩

菱^*△蔆líng

C1E2
❶植物名。一年生水生草本。根生在泥里，叶子浮在水面。夏末秋初开花，花白色或淡红色。果实叫菱角，有硬壳，两角或四角，果肉可以吃。
❷[菱形]língxíng:一种几何图形，为四边相等但不含90°角的平行四边形。

果实名

栗子：栗(霜栗；锥～) 河东饭
板栗：笃迦
橄榄：青子 青果 谏果 味谏 余甘（余甘子） 来子 霜果
枣子：枣(～仁；～核；红～；乌～；大～；酸～；仙～) 羊角（羊角树）木蜜 龙骨 鸡心 百益红 圣花儿
大枣：干枣 美枣 良枣
干枣：红皱
木瓜：护圣瓜 铁脚梨
菱角：菱(香～；角菱；乌～) 芰 薢茩蕨攗
核桃：胡桃 羌桃 播罗师
银杏果：白果 平仲
山楂：楂 山查 山樝 赤瓜 棠捄（棠捄子） 茅摣 猴摣
其他果子名：柑(柑子；～橘；～柑；广～) 柿(柿子；～饼；红柿) 椪 桔（桔子） 梅(梅子；杨梅；青～；黄～) 枳(枳实；枸枳) 椰（椰子） 棪 檨 檇 楙 楱 菠萝 佛手 木瓜 海棠 花红 韶子 香瓜 香橼 香圆 骊珠 霜椑 蓇葖
向日葵籽：雪末籽
霜后的柿子：霜柿

032.菱(p2669.2)

释义云：“《说文》作‘蔆’。一名芰。一年生水生草本植物，果实有硬壳，四角或两角，俗称菱角。”

菱water caltrop

菱科(Trapaceae)菱属中的栽培种，一年生蔓性水生草本植物。属名TrapaL.，别名菱角、龙角、水栗，古名蔆、芰。染色体数2n=2x=36。种仁通称“菱米”或“菱肉”，生食、熟食或制菱粉。每100克鲜菱肉含水分69～81克、蛋白质2.6～5克、碳水化合物14.3～24克及其他维生素和矿物质，还含有麦角甾四烯和β-谷甾醇，具有一定的抗癌作用。茎、叶可作青饲料或沤制绿肥。
起源与分布 原产欧洲和亚洲的温暖地区，只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国浙江省3 000年前已有菱。《尔雅》中名“蔆”，即今之菱。长江流域以南均有栽培，华北地区有零星栽培。

图1 菱

植物学性状 根有两种： 一种着生在胚根和植株基部茎节上，为弦线状须根，伸入土中，是主要的吸收根系；另一种着生在茎中部各节上，每节两条，左右对称，上有细小分枝，为松散型水中根，内含叶绿素，可兼营吸收水中养分和进行光合作用，称“叶状根”。茎蔓生，水中的节间细长，接近水面的节间短。茎长2～5米，多分枝。叶有两种： 水中叶狭长、互生，无叶柄，又称“菊状叶”；出水叶菱形至近三角形，长、宽均为5～9厘米，具长柄，中部膨大，组织疏松，内贮空气，托叶浮出水面，通称“浮器”。出水叶轮生，形成叶盘，称“菱盘”，每盘由40～60片叶组成。直径达30～40厘米，为主要光合作用器官。主茎菱盘大于分枝菱盘，每株可长大小菱盘10余个。花腋生于菱盘内，由下而上每隔3～4叶着生一花，花小，乳白或淡红色，花瓣和雄蕊各4，雌蕊1。果实为菱角，果皮坚硬，绿或紫红色，内含种子，子叶2，一大一小，大子叶为养分主要贮藏器官(图1、2)。
类型和品种 按果实外观的角数分为3类： 四角菱、两角菱和圆角菱。四角菱(T.quadrispinosaRoxb.)果实具四角，肩角左右平伸，腰角前后下弯，果皮较薄，种子内含丰富可溶性糖，品质较好。如果皮红色、个大味甜、宜于生食的苏州水红菱，果皮绿色、皮薄质糯、宜于热食的馄饨菱，茎蔓坚韧、抗风浪力强、果皮白绿、种子富含淀粉的吴江小白菱等。两角菱 (T.spinosa Roxb.)果实具两角，肩角平伸或下弯，腰角退化，只留痕迹，果皮较厚，种内含可溶性糖较少。如扁担菱、广州五月菱和七月菱等。无角菱(T.natansvar. inermis Mao)又称圆角菱。果角退化，只留痕迹，如浙江嘉兴南湖菱，果实白绿且大，外形美观，菱肉品质介于上述两类之间。

图 2 菱叶和果实

生长发育和果实形成 种子繁殖。生育过程分为出苗期、茎蔓伸长期、菱盘形成期和开花结果期。❶出苗期： 从种子萌动、胚根与胚芽露出至幼苗长出弦线状须根和3～4片菊状叶，约需25～35天，始温14℃，适温20～25℃，需要充足的水分。
❷茎蔓伸长期： 从主茎节间迅速伸长、发生分枝至主茎先端叶片出水，约需15～20天，适温20～ 25℃，水深不超过2米。水过深，茎蔓细弱甚至不能出水。
❸菱盘形成期： 从主茎先端单叶出水至陆续发生新叶、形成菱盘，约需50～65天，适温20～30℃，要求水位比较稳定，涨落平缓，土壤营养供应充足。
❹开花结果期： 从植株始花至果实成熟、植株衰老，约需80～120天，适温25～30℃，温度过高或过低会妨碍受精和种子发育，造成花而不实。果实在花谢后20～30天成熟，萼片脱落，尖角毕露，基部出现2～3道环形裂纹。
栽培技术 选全年水位涨落平缓、最大水位不超过3～4米、风浪较小、水下土壤含有机质较多、淤泥层较厚的湖泊池塘栽植。中国长江流域以南地区于春季或冬末水温稳定在10℃以上时播种。根据水位深浅，分别采用直播或育苗移栽。水深在1.5米以下的用直播，播前清除水中杂草，均匀撒播或条播，每亩播种量15～20公斤，播后40～50天可出苗。水深在1.5～2米以上的宜用育苗移栽。选水深可以人工控制、土壤肥沃、避风向阳的池塘育苗，播前施足腐熟肥，控制水深在0.5～1米，每亩用种50～60公斤，均匀撒播，可供栽植5～7亩。待苗出水后逐渐加深灌水，直至与移栽的水深相近，以加强菱苗对深水的适应能力。播后60～70天菱苗开始分盘时为移栽适期。起苗时将其茎蔓逐段提拉出水，防止拉断，数株一束，用草绳结扎基部并保湿，用船运至栽植处。栽时用长柄铁杈叉住苗束绳头，插入水底泥中固定，行株距2～3米。5亩以上大水面种菱须设生物防护网带防风消浪，常用空心莲子草（又名水花生） (Alternanthera philoxeroides)作防护植物。先围菱塘打桩，齐水平围拉草绳，每隔一定距离扎水花生枝一束，使浮水生长，1～2月后枝繁叶茂，形成水上防护带。更大的栽培面积，可在围带内再纵横交叉建成网格，每格面积5～10亩。直播菱苗出水或移栽结束后，应及时建造防护网带。
菱塘一般施用吸附力强的粘性河泥或泥粪混合物作基肥，在土壤和水质贫瘠、菱盘瘦小、茎叶发黄时应及时追肥，用硫酸铵或尿素等氮素化肥与河泥混合，做成泥团投入水中，使逐渐溶解。开花结果期喷施磷、钾肥可促进结果。
采收期因果实用途而异，生食用菱可在萼片刚落、果皮还未充分硬化时采摘： 熟食、加工和留种用菱要待果实充分成熟时采收。采时注意轻提盘、轻摘菱、轻放盘，尽量防止果实落水和损伤植株。在采收中期留种，选留具有本品种特征的植株和中期充分成熟的果实，果形整齐，左右对称，并经水选的沉果作种，菱种放活水中贮藏。大量留种需用箩筐分装，置于水中平台，逐筐排放，要求上不出水，下不沾泥，活水长流。贮后20天左右，取出淘洗和检查，除去腐烂的外果皮和烂果，重新装筐，于2～10℃水中贮藏。防止受热，受冻和鼠害，翌年播种前取出。
加工制粉 将菱肉粉碎成糊状，榨出粉水，过滤去渣，静置布袋内沉淀。沉淀物挂沥晾干后再削片晒干，即为菱粉。
虫害及防治 菱角萤叶甲(Galerucella birma-nica):成虫初夏飞至菱叶上为害，在菱盘上产卵，年生6～7代。成虫、幼虫均食害菱叶，严重时造成整片菱塘失收。冬季割除菱草和芦苇等残桩，铲除河边杂草，对1～2龄幼虫用杀虫双喷雾防治。菱紫叶蝉(Ma-crosteles purpurata): 初夏迁飞至菱盘上刺吸汁液，年生5～6代。冬季铲除莎草科杂草，发生初期用乐果或溴氰菊酯喷雾防治。

菱

药名。出《名医别录》。为菱科植物菱Trapa bispinosa Roxb.或其同属植物的种子。全国各地有栽培。甘，凉。入脾、胃经。生食：清热，除烦，止渴。熟食：益气，健脾。治脾虚泄泻，暑热烦渴，消渴，饮酒过度，痢疾。内服：煎汤，9～15g，大剂量可用至60g。本品除含丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还分离出麦角甾-4,6,8 (14),22-四烯-3-酮，22-二氢豆甾烯-4-二酮-3,6和β-谷甾醇。曾有报告，醇浸出液对小鼠艾氏腹水癌体内试验有抗癌作用。还有抗腹水肝癌AH-13的作用。

菱water caltrop

Trapa sp.，又称菱角、龙角、水栗。菱科，菱属。古称蔆、芰。一年生蔓性水生草本。2n=2x=36。原产欧洲和亚洲温暖地区，只有中国和印度进行栽培利用。根有两种：弦状须根着生在胚根和植株基部茎节上为吸收根；叶状根对称着生在茎节上，可吸收养分进行光合作用。茎蔓生，近水面的节间短，多分枝。叶有两种：水中叶狭长，互生，无叶柄，称菊状叶；出水叶呈三角形或菱形，具长柄，轮生，形成叶盘，称菱盘。花腋生于菱盘内，乳白或淡红色，授粉后没入水中。坚果称菱角，果皮坚硬，绿或紫红色，内含种子。喜温暖水湿，不耐霜冻。通常栽培的有四角菱、两角菱及无角菱3个不同的种。选风浪较小，水位稳定，水深不超过3～4 m的湖泊、池塘栽培。用种子繁殖，直播或育苗移栽。生食菱在果皮未硬化时采收。熟食、加工制粉和留种用的成熟时采收。种菱应放有活水中贮藏。防止受热、受冻和鼠害。

菱

菱

菱科菱属一年生蔓性水生草本植物。原产中国。有3000多年栽培史。根有弦状根和叶状根2种。蔓茎长2～5 m。叶有水中叶和出水叶2种。出水叶长5～9 cm，轮生，形成盘状，每盘约40～60片，直径30～40 cm。每株长菱盘10余个。花单生，萼片、花瓣、雄蕊各4枚，子房2室，仅1室含种子。果实为菱角。染色体为2n=36。生育期约150d。栽培菱有四角菱、两角菱和圆角菱3个类型。

菱lingTrapa

菱科。一年生水生草本。叶 二型，沉水叶羽状细裂，裂片丝状；浮水叶聚生于茎顶，成莲座状，叶片菱状三角形，边缘具齿，叶柄长5～10厘米，中部膨胀成海绵质气囊。花两性，白色，生叶腋，4数坚果，两侧各有一硬刺状角，紫红色。生池塘中，全国各地多有栽培。果实富含淀粉，供食用或酿酒；亦可入药，有强壮解热功效。

菱Trapa

双子叶植物，菱科。俗名称“菱角”。生活在水中的一年生草本植物。喜在温暖阳光下生长。菱的叶有2种，沉浸在水中的叶叫“沉水叶”，细丝状，好像须状根；浮在水上的叶柄有浮囊，叶片为菱形。夏末秋初开花。花传粉受精后便沉到水中，在水中发育长成坚硬的果实。由于果实有坚硬的4个角或2个角，所以称它“菱角”。我国南方栽菱较多。果实可吃，肉厚味香，含有丰富的淀粉、葡萄糖和蛋白质，成熟果实也可制成淀粉代替粮食，营养价值不亚于板栗。因不含脂肪，故久食可减肥健美。菱能养神强志，补脾胃、强股膝、益精气，老年人常食有益延年。

菱

菱蔆líng

俗称菱角，一年生水生草本植物，果实叫菱，可食。

菱líng

《本草纲目》果部第33卷菱实(54)。药名。
【基原】为菱科植物菱的果肉。
【别名】蕨 (《尔雅》)，水栗(《风俗通》)，芰(《尔雅》郭璞注)，芰实(《别录》)，菱角(《周礼义疏》)，水菱(《品汇精要》)，菱、沙角(《本草纲目》)。
【性味】甘，凉。
❶《别录》：“味甘，平，无毒。”
❷孟诜：“生食性冷。”
❸《滇南本草图说》：“甘淡，性平，微苦涩。”
❹《随息居饮食谱》：“鲜者甘凉，熟者甘平。”
【归经】《本草求真》：“入肠、胃。”
【功用主治】生食：清暑解热，除烦止渴；熟食：益气，健脾。
❶《别录》：“主安中补脏。”
❷《滇南本草》：“治一切腰腿筋骨疼痛，周身四肢不仁，风湿入窍之症。”
❸《滇南本草图说》：“醒脾，解酒，缓中。”
❹《本草纲目》：“解暑（及）伤寒积热，止消渴，解酒毒、射罔毒。”
【用法用量】内服：生食或煮熟。

菱línɡ

中药名。出《名医别录》。为菱科植物菱Trapa bispinosa Roxb. 的种子。甘， 凉。生食： 清热， 除烦， 止渴。熟食： 益气健脾。本品除含丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质外， 还含有抗腹水肝癌AH-13 作用的麦角甾四烯-4、6、8 （14）、22-酮-3 和22-二氢豆甾烯-4-酮-3、6 以及p-谷甾醇。体内试验醇浸出液对艾氏腹水癌有抗癌作用。

菱[蔆]línɡ

{植} （一年生草本植物） ling; water chestnut; water caltrop
◆菱沸石 chabasie; chabazie; chabasite; chabazite; cuboizite; glottalite; cabasite; 菱角 ling; water chestnut; water caltrop; 菱镁矿 baudisserite; giobertite; magnesite; roubsshite; 菱铁矿 siderite; spathic iron; iron earth; 菱锌矿 bonamite; smithsonite; szaskaite; zinkspath; 菱形 rhombus; lozenge; diamond; rhomb

菱

俗称菱角。 《说文》作䔖。 《风俗通》称水栗。《尔雅·释草》谓沙角。《广雅·释草》名芰（音枝）实。一年生水生草本植物。果实有硬壳，四角或二角，可食。《汉书·司马相如传》：“唼喋菁藻，咀嚼菱藕”。

菱^*蔆；líng

(11画)

【提示】艹，3画，宋体是一横两竖，楷体第三笔是撇；旧字形4画，中间一横断为两笔。中间是土，不要错写成士。 土下是, 旧字形是。

^*菱〔蔆〕líng

11画　艹部　一年生水生草本植物。果实即菱角，可食用。

菱蔆líng

小篆作蔆。从草头，淩(líng)声。是一年生草本植物，生在池沼中，夏天开花，白色。果实有硬壳，有角，叫菱或菱角，可吃。中古简化作菱，省水旁。通用的隶楷都如此。组词如：菱形。

菱蔆★异◎次★常◎常

línɡ菱，形声，从艸，夌(línɡ)声，本义为菱角，一种水生草本植物，也指这种植物的果实，引申为形状像菱角的。蔆，形声，从艸，淩(línɡ)声，菱角。《异体字表》以“蔆”为异体字。
【辨析】
“菱”与“蔆”不是等义异体字。