三、种植业结构

1949-1978年的29年间，辽宁种植业内部结构有了一定的调整，但单一的粮食生产格局没有大的改变。从产值看，粮食作物产值比重下降，经济和其他作物、桑叶水果产值比重上升，1978年种植业产值(现价，下同)36.5亿元，比1949年增长4.4倍，其中粮食作物产值27.03亿元，占74.0%，比1949年下降13.1个百分点； 经济及其他作物产值6.41亿元，比1949年上升7.1个百分点； 桑叶水果产值3.06亿元，占8.4%，比1949年上升6.0个百分点。从种植面积看，1978年，全省农作物总播种面积为4 041.7千公顷，比1949年减少597.0千公顷，其中粮食作物面积为3 326.3千公顷，占82.3%，比1949年下降11.7个百分点； 经济作物383.7千公顷，占9.4%，比1949年上升5.6个百分点； 其他作物332.8千公顷，占8.3%，比1949年上升6.1个百分点。改革以来，各地通过认真贯彻 “决不放松粮食生产，积极发展多种经营” 的农业方针，在农作物种植面积较大减少的情况下，保持了粮食生产的相对稳定，促进了种植业内部结构的调整。从产值看，粮食作物产值比重继续下降，经济及其他作物、桑叶水果产值比重继续上升。1996年，全省种植业产值199.1亿元，比1978年增长4.5倍，其中粮食作物产值102.2亿元，占51.3%，比1978年下降22.7个百分点； 经济及其他作物产值66.5亿元，占33.4%，比1978年上升15.8个百分点； 桑叶水果产值30.4亿元，占15.3%，上升6.9个百分点。从种植面积看，
❶农作物总面积有较大减少，果园面积有较大增加，1996年，全省农作物播种面积3 627.8千公顷，比1978年减少413.9千公顷，果园面积455.8千公顷，比1978年增加235.3千公顷。
❷在农作物中，粮食作物、其他作物比重上升，经济作物比重下降。1996全省粮食作物面积3 073.1千公顷，占整个农作物播种面积的84.7%，比1978年上升2.4个百分点，经济作物166.9千公顷，占4.6%，下降8个百分点； 其他作物388.9千公顷，占10.7%，上升2.4个百分点。
❸在粮食作物中，水稻、玉米比重上升，高粱、谷子比重下降。1996年，水稻、玉米种植面积为478.1千公顷和1 576.7千公顷，分别比1978年增加101.7千公顷和236.0千公顷，所占比重由1978年的11.3%、40.3%上升到1996年的15.6%、51.3%，高粱、谷子种植面积1996年减少到300.2千公顷和104.9千公顷，分别比1978年减少330.5千公顷和106.6千公顷，所占比重由1978年的19.0%、6.4%下降到1996年的9.8%、3.4%。
❹在其他作物中，蔬菜比重上升。1996年全省蔬菜种植面积达342.2千公顷，比1978年增加119.9千公顷，所占比重由1978年的66.8%上升到1996年的88.0%。

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（一） 现状／（二） 发展历程