小洋萝卜和萝卜种子解剖的真实性鉴定

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根据种皮的构造不同易于把小洋萝卜各变种种子与萝卜种子分开。鉴定时取二份试验样品，每份50粒，按十字花科种子相同的方法制作纵切片和横切片。

小洋萝卜及萝卜的种皮构造特点见图7－7。

图7－7 小洋萝卜(1和1(1))及萝卜(2和2(1))种子种皮的横切片和纵切片

(菲尔索娃，1956)

从纵切片看，小洋萝卜种皮细胞比萝卜的细小和密集。小洋萝卜表皮细胞呈四角或五角形，而萝卜的呈五角或六角形。

从横切片看，种皮上面二层细胞构造的区别特别明显。小洋萝卜表皮薄，呈波浪形，而萝卜则较平。小洋萝卜的第二层的大细胞压缩，伸长，呈各种不同的形状，而萝卜的大细胞外形明显，所有细胞形状几乎相同。

【参考文献】：

〔1〕刘长江(1984)，十字花科芸薹属和欧白芥属种子形态及鉴别方法的研究，《种子》杂志，1∶26－30。

〔2〕(苏)菲尔索娃着(1956)，种子检验和研究方法，农业出版社。

〔3〕中村俊一郎(1982)，农林种子生理学讲座(29)，农业と园芸，57∶(5)∶109－110。