筑圩技术technique for making dykedfields

中国古代在巨型湖区和沿江平原、下游三角洲等地区营造圩田、规划水利的综合技术。最早起源于春秋吴越时的太湖地区，盛行于宋以后，其内容包括圩堤建造、河网规划、涵闸设置等。南方水稻生产的发展和圩田系统有极密切关系。
圩田修筑技术 北宋范仲淹(989～1052)提出筑堤、浚河、置闸为筑圩的三项基本措施，历代沿用不变。
圩堤 圩堤起外挡洪水、内捍农田的作用，即史籍所说的“低田患水，以围岸为存亡”。圩堤技术经验主要有：❶圩堤规格。要求高厚坚固，大小尺寸依各地的水位和地势而定。历史上太湖地区规定较具体。元代至大初年(1308)江浙行省规定圩堤格式为五等；明清时规格比元代略有提高（见表），普遍认为圩堤的高度要比历史最大洪水位高出1尺。太湖地区圩堤的边坡较陡，为防止渗水破坏堤岸，一般旁靠正岸修筑子岸。子岸又名“副岸”、“畔岸”，俗称“㽘塌”；较围岸低一二尺，但顶、基都较正岸为宽，筑在正岸的一侧或两侧，与正岸一齐筑起。加子岸增加了圩堤的稳定性，又节省土料。丹阳湖、洞庭湖等圩区洪枯水位变化大，圩堤规格更高，所筑多数为大圩。
❷圩堤施工技术。包括土料来源、筑堤土质、修筑方法等方面。低乡土料匮乏，解决的途径一是开河取土，在围内外深挖塘浦、河沟取土筑岸，二是开挖荒田草荡取土，三是在圩内农田中挖浅沟取土，但沟需离堤脚2丈之外，一年内还土填平，四是鱼鳞法取土，俗称“抽田肋”，于田面上四散挑土，“方一尺，取一锹”，如鱼鳞相似，事后罱河泥填平。古代很注意选用筑堤的土质。如明代耿橘提出常熟县有乌山土、灰罗土、竖门土三种土难压实，不宜筑堤。遇到这种土质，耿橘提出在基础处先掘成深3尺的沟，取粘土填实。从而形成粘土防渗心墙，可降低浸润线，防止堤基渗漏。筑圩堤务必要坚实。先坚筑下脚，然后渐次垒高，分层加土，层层夯实，做到“锥之不入”。最难的是水中筑堤，须用木桩，再夹上竹笆作围墙固土，或用石块砌护才能成功。北宋嘉祐(1056～1063)中筑昆山至和塘，已采用籧篨（苇竹席）、刍稿（稿草）为墙，漉水中淤泥为堤的方法。对难以修筑的堤，可以待土堤沉陷后再加高，使质量得到保证。
❸圩堤养护管理。平时圩区有塘长、圩长率人沿堤巡查，“岸之漏者塞，疏者实，冲者捍，坍者缮，低者崇，隘者培”。圩堤的最大威胁是风浪破坏，在防浪护坡方面积累的主要经验有：一是植物护坡。在堤坡上种草，使草根蟠结固堤。堤脚外的浅滩，种植茭、芦、菱等水生植物，以削弱风浪对圩堤的破坏。二是砌石护坡。在遭河湖风浪冲击之处，于圩堤外坡甃以石块，称之“挡浪”。三是修筑防浪戗台。即于圩岸外再筑一层堤岸，高只圩岸的一半，如台阶之状，戗台上遍种水杨，圩外杂植茭芦，以防风浪冲击。有的地方在圩岸外一二丈，“列栅作埂，植茭树杨”，称之“外护”。

历代太湖流域圩堤断面　单位： 尺

朝代	堤 别	顶宽	基宽	堤高	边坡	资料来源
元	一等田与水平 二等田高水1尺 三等田高水2尺 四等田高水3尺 五等田高水4尺	5.0 4.5 4.0 3.5 3.0	10.0 9.0 8.0 7.0 6.0	7.5 6.5 5.5 4.5 3.0	1∶0.33 1∶0.34 1∶0.36 1∶0.38 1∶0.50	崇祯《松江府志》
明	一等田低于水	7.5	15.0	高于水8.0		嘉靖《江阴县志》载姚文灏《修筑圩 坦事宜》
	二等田与水平 三等田高水1尺 四等田高水2尺 五等田高水3尺	7.0 6.0 5.0 4.5	14.0 12.0 10.0 9.0	8.0 7.0 6.0 5.0	1∶0.44 1∶0.43 1∶0.42 1∶0.45
清	一 等 二 等 三 等 四 等	6.0 5.0 5.0 4.0	15.0 14.0 12.0 10.0	8.0 7.0 6.0 5.0	1∶0.56 1∶0.64 1∶0.58 1∶0.60	《吴江水考增辑》卷2引录《严作霖 条例》

注： 表中水位指冬春枯水时的平均水位
河网 为满足圩田灌溉、排水及运输等需要，圩内外要形成互相贯通的河网。内河网的布置，根据圩子大小和地形情况开十字、丁字、一字、月样、弓样等河若干。圩内水面占农田面积的比例，明人提出为十分之一二，外河网的布置，太湖地区在唐、五代吴越时已形成了“五里七里一纵浦，七里十里一横塘”的布局，水流畅通，圩田常获丰熟。为防止河道淤塞，一是经常浚治河道。疏浚河道的具体方法，明耿橘提出了“开河法”9条，内容除组织施工和验收外，还指出疏浚河道要由干及支，干、支并举，使圩田都能得利；浚河的土不许于近便岸上抛堆，要在离岸20步以外散堆，或用作加固子岸和修补坍圮堤岸等；开挖沟河的型式以“仰月形”为好，即沟道断面的面、腹较阔，底较窄，可以多载水而不易塌圮。二是在通江通海港浦设闸，挡潮拒沙。三是加强河道管理。如禁止在河岸临水坡上种植，禁止围垦河滩及在河道中张设鱼罾虾簖，以免阻滞水流，促使泥沙淤垫。
涵闸 于圩内外河沟联结处建闸，旱则开闸引外河水灌溉，涝则闭闸拒外水侵入。在圩内高低田交界处也设置涵闸，以便分区分级控制。
圩区水利治理 主要经验：❶分区分级控制，以解决圩内高低地之间的旱涝矛盾。方法，是在圩内修筑径塍、戗岸（分隔高低田的堤岸），于高田外沿开沟，利用挖出的土在低田外沿筑堤，条数根据圩内农田高差而定。这样雨时阻止高地径流向低地汇集，减轻低地积涝；旱时高地又能利用蓄积的径流，引水灌溉农田。清代孙峻在《筑圩图说》中总结了治理仰孟圩的经验。通过在圩内修筑“围”、“戗”，将农田分为“上塍田”、“中

图1 仰孟圩治理示意图

塍田”和“下塍田”三级，使各级农田自成独立的区段，区段内又作小塍岸，分成若干格，通过分级、分区、分格控制，实行内外分开，高低分排。在圩堤外围开缺口设堰闸排上塍水；从上塍内开挖“倒沟”排中塍水；在圩内低洼处开凿溇沼通外河排下塍水(见图1)。
❷联圩并圩。大圩抗御洪涝的能力比小圩强，为此历史上对小圩实行了联圩并圩。方法是“随河做岸，连搭成围”，合数十圩为一圩。联并时不能把骨干河道包进圩中，以免影响行洪(见图2)。丹阳湖地区北宋时就较大规模

图2 联圩并圩和戗岸示意图

地建大圩，一个大圩包套数十小圩在内。明清时在长江中下游湖北、安徽滨江一带，相继将沿江各圩堤岸分段联结起来。太湖地区唐、五代时盛行大圩，宋代大圩逐渐解体，以后主要以民修小圩为主，明清时在少部分地区，如常熟县等推行联圩并圩。