烙馍luǒ mō

关中一种炊事方法。即用热锅烙烤饼。例：用起面（发面）～，烙锅馍。
❍ 用不发面烙烫面油旋子馍。
柳青《创业史》：“吃了他妈给他烙的馍。”

烙馍luō muó

<延安>烙饼。

烙馍四5076名烙饼；在鏊子上烙成的薄饼。中原官话。山西运城〖〗、芮城〖〗。河南内乡〖〗。曲剧《勤俭持家》：「还掉两块～，拿去吃了上学去吧！」河南商丘〖〗、原阳〖〗、信阳〖〗、灵宝〖 〗、沈丘。安徽阜阳〖〗。江苏徐州〖〗。1983年第4期《乡土》：「在徐州南边的人吃米饭，北方的人吃煎饼，为什么唯有徐州这方圆二百来里地方的人吃～呢？」河南宜阳。清光绪辛巳年《宜阳县志》：「薄饼谓～。」