| 字词 | 炒蚕豆 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 古代名物 > 飲食類 > 茶食部 > 茶點糖果 > 炒蠶豆 炒蠶豆 chǎocándòu 食品名。蠶豆以猛火和砂炒製，故名。胡樸安《中華全國風俗志》下卷五：“[蠶豆]食時，以猛火和砂炒之，名曰炒蠶豆。” 炒蚕豆roasted dried broad bean |
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