禽蛋分级机egg grader

将禽蛋按重量分成若干等级的机器。分成等级的禽蛋被分别装入蛋盒或蛋盘。大型的禽蛋分级机还可对禽蛋进行清洗和涂油。
分级标准一般是以3克或5克为级差，禽蛋可分为5级或7级，蛋重最大的为特级，其次为1,2……级。小包装的蛋盒，每盒可装6枚、10枚、12枚或18枚；蛋盘包装是每盘20枚或30枚。蛋盒或蛋盘可分层装入纸箱内。
禽蛋分级机由输送器、吸蛋器、照蛋暗室、分级装置和包装打印装置等组成。其工艺过程是：人工将盛有禽蛋的蛋盘置于辊式输送器上，当输送到暗室前沿，禽蛋则被吸蛋器带入照蛋暗室的另一辊式输送器上，而空蛋盘则由原输送器继续输送，最终掉落在蛋盘收集台上。在照蛋暗室内由人工拣出血蛋、污蛋和裂纹蛋后，禽蛋依次进入分级装置。分级装置由一平行四杆机构和多组杠杆秤组成，二者的运动平面相互垂直。平行四杆机构的运动横杆上有许多等距离的凹槽，用以放置禽蛋。禽蛋可随平行四杆的运动作上下和左右平移。当禽蛋在平行四杆机构带动下平移时，禽蛋可被置换到某一杠杆秤的蛋篮内。当禽蛋重量大于蛋篮平衡配重时，蛋篮下倾，禽蛋滚向分级包装台。反之，则被平行四杆机构带向下一个杠杆秤的蛋篮。依此类推，禽蛋将按各自的重量和相应称量级别的杠杆秤，自蛋篮滚向分级包装台，并进入包装器中。禽蛋在包装器中可自动装盒或码盘，蛋盒闭合后打印机在蛋盒上注上禽蛋的级别、出厂日期等字样。禽蛋装入蛋盒或蛋盘是由气吸式吸蛋器实现的。最后由人工将蛋盒或蛋盘装入纸箱。
大型的禽蛋分级机常由4人操作，其生产率是20 000枚/小时；一台占地面积约67米²的禽蛋分级机，每小时可加工处理28 800枚禽蛋，能装80纸箱(每箱360枚蛋)；需用功率约7千瓦。最小型的禽蛋分级机占地面积仅1米²左右，1人操作每小时可加工处理2 000枚禽蛋。由手工码放禽蛋，禽蛋依次沿滑道进入分级器，由分级器按重量分为数级并送往分级平台。由于滑道下部设照明灯，因而当禽蛋沿滑道下行时，可随时拣出次蛋。