汝城白毛茶Rucheng baimaocha

茶树有性群体品种之一， 又称“毛茶”， 原产湖南汝城县九龙岗一带。小乔木型， 大叶类。树姿直立， 叶长17.3厘米， 叶幅5.6厘米， 呈椭圆形， 叶面微隆起，叶端尾尖， 叶色黄绿， 嫩叶片着生茸毛特多， 花冠长径为40毫米， 短径为34毫米， 花瓣6片， 花萼有毛， 鲜叶水浸出物含量42.37%, 茶多酚类31.32%, 氨基酸1.34%, 试制红碎茶， 滋味浓强， 略带苦味。适宜在华南茶区栽培。因扦插成活率低， 宜采用营养缽育苗移植。

汝城白毛茶

中国罕见珍贵的大叶多毛野生茶。分布在汝城县东岭乡一带高山之中。最高的茶树高6米，最长的茶叶27.8公分，宽11.1公分。汝城白毛茶叶大，白毫特多，叶芽粗壮。泡茶时茶叶在水中叶芽紧结，亭亭玉立，久泡不沉。冲泡后茶液色泽红润浓鲜，芳香自然，饮后喉底回润。汝城白毛茶具有独特的植物学特征和生物学特性，据湖南省茶叶研究所化验鉴定，这种白毛茶含茶多酚29.83%，儿茶素12.84%，氨基酸43.86mg/g，咖啡4.27%，茶红素14.40%，茶黄素1.445%。以白毛茶加工而成的红碎茶，滋味浓强，氨基酸含量高，特别是花红素、茶黄素含量高，是优良的红茶品种。

汝城白毛茶

地方名茶。产于汝城县东岭乡兰洞村九龙江一带，面积5万多亩。为大叶多毛野生茶，极为罕见珍贵，被誉为“茶中珍品”。该地重峦叠嶂，溪水纵横，终年云雾缭绕。茶树高者达6米多。茶叶长约30厘米，宽10余厘米，比云南大叶茶还长还大。该茶叶芽粗壮，白毫特多。含茶多酚29.83%，氨基酸43.86mg/g，咖啡碱4.27%，茶红素14.4%，花黄素1.445%。冲泡时叶芽紧结，久久不沉。色泽红润浓鲜，芳香扑鼻，饮后喉底回润无穷。