古代名物 > 日用類 > 炊食部 > 炊具 > 五熟釜 五熟釜 wǔshóufǒu 省稱“五釜”。釜之一種。釜内分多格,可用烹調五種食物,故稱。《三國志·魏志·鍾繇傳》:“文帝在東宫,賜繇五熟釜,為之銘曰:‘於赫有魏,作漢藩輔,厥相惟鍾,實幹心膂。”裴松之注引《魏略》:“繇為相國,以五熟釜鼎范因太子鑄之。釜成,太子與繇書曰:‘昔有黄三鼎,周之九寶,咸以一體,使調一味,豈若斯釜五味時芳?’”明·梅鼎祚《玉合記·卜居》:“韓兄高掇纹,遠參名鎮,功鐫五釜,價重千金。” 五熟釜古代炊具。一釜中几格,可同时烹饪多物。《三国志·钟繇传》记: 魏文帝为太子时,曾赐钟繇一五熟釜。并曰: 黄帝三鼎,用之九宝,“岂若此釜,五味时芳”。 |