苏拔贤

---

【介绍】：

教授。

男，1932年11月出生，广西合浦人。中山大学生物系生化教研室副主任，硕士研究生导师。广东省生化药物学会常务副主任委员。中山大学毕业。

主要贡献：长期从事生物化学的教学与研究，曾赴美德克萨斯州A&M大学学习生物工程。主讲过“基础生物化学”、“食品酶学”等课程。

其研究包括海洋生物活动物质(毒素、凝集素)、发酵产品分离纯化及酶促合成、生化药物的开发等方面。研究成果“发酵产品提纯方法酶促合成”获国家专利；“海蛇蚁毒研究”论文多次被收入美国天然毒素手册；“贝类凝集系统研究”成果，也引起国内外有关专家重视。

主要著述：发表30多篇论文；主编出版《生化技术导论》、《生化制备技术》2部专著。