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出《本草纲目拾遗》。
又名果油。为豆科植物落花生Arachis hypogaea L．的种子油。甘，平。
润肠通便。治便秘，亦可用于蛔虫性肠梗阻。顿服：60～80毫升。
含多种脂肪酸的甘油酯。脂肪酸中主要为油酸，其次为亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、山萮酸、肉豆蔻酸、落花生油(Hypogaeic acid)等。
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