蛋白/多肽顺序仪peptide and protein sequenater测定蛋白质或多肽分子中氨基酸排列顺序的仪器。有液相顺序仪、固相顺序仪和气相顺序仪。液相顺序仪是20世纪60年代末的产品,应用较普遍。是根据苯异硫氰降解法(Edman降解法)的三步反应原理,通过管路设计用电子仪器控制,把蛋白质或多肽在特定的溶剂中溶解后导入旋转的反应杯中,进行Edman降解反应,把降解下来的不稳定噻唑啉酮苯胺(ATZ)转化成苯乙内酰硫脲氨基酸(PTH-氨基酸)后进行鉴定。固相顺序仪是上机前先把样品键合到一种隋性支持体上,然后装入反应柱中,进行Edman降解反应。气相顺序仪是用弹筒型的反应室代替旋转的反应杯,反应试剂在气态下完成Edman降解反应。 |