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田间最初发病的植株或田块。此中心产生大量病原物传播体向周围传播，形成病害梯度，最终导致普遍发病。根据菌源中心的大小和形状可分为多种类型。在病害发生初期，采用人工拔除病株或喷施杀菌剂等方法去除或控制菌源中心，可有效地防止病害流行或减低流行程度。
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