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谓瓜菜可以顶粮食用。吴伯箫《菜园小记》： “用谚语说明经验、规律。种花好，种菜更好。花种得好，姹紫嫣红，满园芬芳，可以欣赏； 菜种得好，嫩绿的茎叶，肥硕的块根，多浆的果实，却可以食用。俗话说： ‘瓜菜半年粮’。
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