栊翠品茶

花木繁盛的栊翠庵，在大观园里象世外桃源一样，经常是山门紧闭，那里住着一个才貌出众的妙龄女尼。李纨是位心气平和的菩萨奶奶，她竟说： “可厌妙玉为人，我不理他。” （五十回）)其孤僻傲岸，不与人通可想而见。但今天却来了一大批不速之客，这一大帮人饮酒食肉，行令猜拳，玩了个痛快之后，又一窝蜂的涌到了我佛净土之中，而且还带着刘姥姥！ 一进门贾母兴致极好地称赞着这里的一片葱茏苍翠，“倒底是他们修行的人，没事常常修理，比别处越发好看。”今天来的是贾府至高无上的宝塔顶，妙玉虽然不愿趋奉，也少不得要稍事周旋。她笑着往里让，大家都来到了东禅堂。“罇罍溢九酝，水陆罗八珍” (白居易《轻肥》)的酒席宴上，吃得口味腻了，现在最需要的是品尝好茶。老祖宗对妙玉说： “把你的好茶拿来，我们吃一杯就去了。”文墨极通，模样儿又极好的妙玉忙去烹茶待客，这位出身于仕宦之家的小姐，物质及精神的享受是极其高雅而不同凡俗的，某些领域的赏鉴水平实已高出大观园之群芳，处于压倒优势。谁家的茶有妙玉这么讲究！ “只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金‘云龙献寿’的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母。”这只茶具就要讲上这么一大串，而且这不过是一般的俗器罢了。那茶是“老君眉”，那满布毫毛的嫩芽，象银针一样，茶呈淡碧色泽，这样的贡品献给贾母，形如长眉，象征多寿，又何等得体！水，又是旧年蠲的雨水，从天而降，甘露一般，然后再加以密封，味道越发的清淳。要知道这起人是突然袭击，妙玉并没有特殊地事先安排，这只属于日常往来般的待客级别，其生活之高雅脱俗可想而见。妙玉是不寻常的东道主，她不想在贾母左右承色陪坐：你们既然是来喝茶的，那末，茶请只管喝就是了，她把宝钗、黛玉的衣襟一拉，转身走出了人群，三个人来到了耳房，“妙玉自向风炉上煽滚了水，另泡了一壶茶。”这壶茶是精品，并不是每个人都有资格品赏得到，即使是专门来品茶的贾母也不例外，妙玉犯不着诚惶诚恐，谄媚阿谀，她不过按部就班完成任务而巳。现在她拿出最精致的水，这水就坐在风炉上，是自己日常吃的，它是从梅花上收下来的雪，藏在鬼脸青的花瓮里，埋在地下，经过五年之后才启封食用，黛玉尝不出雪水所化那特别清淳的味道，妙玉毫不客气，立即冷笑着说：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来！ ”试想雨水如何吃得！ 看！ 就这一点儿已是穷奢极欲的贾府所不能及，贾母吃的是御田红稻米，可是水却从来没有特别提起过，妙玉的饮用水该是那一时代经过特别科学处理之后的珍贵饮料。而品尝这种饮料需要相应的水平，比如刘姥姥，她在地头上喝惯了凉水，偶而吃茶，要熬成浓浓的绛红色，喝到嘴里有苦涩味道才成，这和妙玉的茶道水平相比，更加远哉遥遥。此刻她拿出一个茶杯，傍边有一耳的，杯上镌着“𤫫瓟斝”三个隶字， 后有一行小真字， 是“王恺珍玩”， 又有“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字。原来这是以汰侈出名晋武帝的舅舅王恺所有，而且经过名人收藏，是一件了不起的古玩奇珍。而黛玉吃的杯叫“点犀𥁢”， 形似钵而小， 当然也是出处不凡， 历经收藏家之手， 最后辗转来到妙玉手中，这当然也是希世之宝。这时轮到给赶来沾光吃撤茶的宝玉斟茶了，这里千万不要忽略了那淡淡写来的一句话，那妙玉 “仍将前番自己常日吃茶的那只绿玉斗来斟与宝玉。”难道她不嫌宝玉腌臜吗？ 刘姥姥吃的茶杯她叫道婆：“搁在外头去罢。”又说： “幸而那杯子是我没吃过的，若我使过，我就砸碎了也不能给他。”如此狷介，独不怕宝玉用他的茶杯？! 这是多么微妙的写出这妙龄女尼的心事！是的，她对宝玉有着特殊的好感，宝玉生日那天，她竟用粉笺子写去了贺帖！ 妙玉也是青春女儿，产生爱慕宝玉的感情是很自然的。她的生活道路不无坎坷，出家之后仍因“不合时宜、权势不容”，几乎避难似的住进了荣国府，在这样一棵大树下，她暂时得到安宁。而妙玉最大的不幸是世界观中的矛盾，她并没有四大皆空，驯服地接受命运的安排，相反产生了槛外人所不应有的“罪恶”念头。在钗黛那两双智慧的眼睛下，她竟不知不觉地表露出心底的秘密，应该说这不是疏忽而是情不自禁。“爱博而心劳”的宝玉又是多么善于体贴她的心情，宝玉说： “到了你这里，自然那金玉珠宝一概贬为俗器了。”高傲的妙玉，得到了满足，因为宝玉了解她的价值。大家离开栊翠庵，宝玉又想到让小么儿打河水让妙玉洗地，而且宝玉知道，水只能“搁在山门外头墙根下”这又是多么难得的体贴！ 妙玉对宝玉的好感不是一见钟情式，而是深有默契的爱慕和追求。可是冰冷的山门挡住了她一切“非分”之想，不允许妙玉走向人间，这又是多么可悲可叹！ “品茶”这样的小事，给人们的启迪又是多么的大啊！