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药膳。
《太平圣惠方》方。乌雌鸡1只,糯米100克,葱白3茎,花椒及盐少许。
将鸡去毛及内脏,切细煮烂,再入米及葱、椒、盐煮粥。空腹食。功能益气养血,止崩安胎。主治脾虚血亏而致的暴崩下血,或淋漓不净,血色淡质薄,面色白或虚浮,身体倦怠,四末不温,气短懒言,以及妇女妊娠期间气虚血亏而致的胎动不安等。
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