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字词 地沟油
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义
地沟油

地沟油dìɡōuyóu

废弃油脂的俗称。是食品生产经营单位在经营过程中废弃的不能再食用的动植物油脂。也叫“潲水油”。
 ❍ ~除直接作为废弃物排放外,只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位。

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