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细菌周身有很多鞭毛，叫周毛菌。如伤寒杆菌。周毛是细菌的运动器，亦是其特殊构造，并具有抗原性。
是菌体周身均有鞭毛的细菌，如伤寒杆菌。可根据鞭毛的数目加以鉴别。有鞭毛的细菌有运动力，且鞭毛具有特异性抗原，故可用血清反应进行鉴定。
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