冬至的传说

汉族节气传说。流传于河南等省。冬至又称长至、长日、冬节，古有“冬至大如年”之谚。冬至饮食，各地不一。河南南阳相传东汉名医张仲景曾为长沙太守，辞官回乡，恰逢冬至。见南阳人饥寒交迫，两耳冻烂，便搭医棚，支大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒温热药材，用面皮包成娇耳煮熟，连汤分赠穷人，名祛寒娇耳汤。食后体暖耳热。从冬至施至除夕，治好冻耳。以后乡人仿制，称“饺耳”或“饺子”，亦有称“扁食”或“烫面饺”。从此冬至吃饺子成为节俗。福建沿海却吃汤团。海峡两岸冬至常搓糯米团贴于门环。据说一父女离别前，曾讨糯米团分两半吃掉，约定团圆时再吃。几年后，女思念亲人，冬至以糯米团粘于门环、窗门、猪舍、牛舍、牛角，以寄思念。此风盛行闽南，传往台湾。