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释义	古代名物 > 飲食類 > 菜肴部 > 葷腥 > 體薦體薦 tǐjiàn 亦稱“房烝”。祭祀時解牲體之半而薦之。《左傳·宣公十六年》：“王享有體薦。”孔穎達疏：“王爲公侯設享，則半解其體而薦之。”《周禮·夏官·小子》：“小子掌祭祀羞羊肆”。鄭玄注“鄭司農云：‘羊肆，體薦，全烝也。’”孫詒讓正義：“《左傳》之體薦，當《周語》之房烝。”《國語·周語》：“王公立飫，則有房丞。”韋昭注：“房，大俎也。《詩》云：‘籩豆大房’，謂半解其體升之房也。”
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