稻田养鱼是利用稻田浅水环境，既种稻又养鱼，从而取得稻鱼双增产的生产方式。这种生产方式可以充分利用稻田水面、土壤和生物资源。
稻田养鱼有两种形式，即“稻鱼共生”和“稻鱼轮作”。稻鱼共生系指水稻和鱼群共同生活在稻田中，这种方式以培育草食性的鱼种为主，搭养其他鱼种。稻鱼轮作是指水稻与养鱼轮流生产，即1年之中只种一季水稻，其余时间用来养鱼。如利用冬闲田、囤水田及湖区的低洼田在水稻收获后养鱼，此种方法以养食用鱼或大规格鱼种为主。
我国稻田养殖的鱼类主要有草鱼、鲤(包括丰鲤、荷元鲤等)、鲫(包括异育银鲫等)、尼罗非鲫，也有配养青鱼、鲢、鳙等。
(编者：汪建国 审者：沈宗武)