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字词 云抗系列品种
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

云抗系列品种Yunkang series

云南省农业科学院茶叶研究所育成的几个茶树无性系品种, 包括云抗10号、14号, 这些品种是70年代从云南省勐海县南糯山茶树群体品种中单株选育而成。因其抗旱、抗寒性比一般云南大叶品种强, 而称“云抗”。乔木型, 分枝较密, 大叶类, 早生种, 适制红茶和普洱茶及滇绿。
云抗10号 树姿较开张, 叶尖骤尖, 锯齿粗浅。叶姿水平。发芽期早, 生长期长, 生长迅速, 育芽力强。芽叶色黄绿、茸毛多,一芽三叶平均长9.57厘米,重1.17克,新梢密度较密, 每0.333平米有芽883.1个。花冠平均直径为4.1厘米, 花瓣6~7片。单产高, 六年生茶园亩产干茶228.5千克, 所制的红碎茶具有较持久的花香,唯外形欠油润, 汤色欠亮和滋味欠浓。扦插繁殖的成活率较高。
云抗14号 树姿半开张, 叶尖骤尖, 锯齿粗浅,叶姿梢上斜。发芽期早, 生长期长, 生长迅速, 持嫩性强。芽叶色泽黄绿, 茸毛特多,一芽三叶平均长9.8厘米, 重1.31克,新梢密度稍稀,每0.333平米有芽685个。花冠平均直径为3.6厘米, 花瓣6~10片。单产尚高, 六年生茶园亩产干茶191.55千克。抗茶饼病力较强。茶多酚含量为37.37%, 水浸出物含量为44.2%,制成的红碎茶品质优良, 香高味浓, 汤色叶底红亮,显毫。唯扦插成活率较低。
这两个品种各具特色, 云抗10号的产量高, 制茶品质稍次, 而云抗14号的制茶品质较突出。后者在推广时须加强扦插育苗管理以提高成活率。适宜在云南省南部和东南部以及中国南部其他冬季温度不低于-6℃的地区栽培推广。

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