三白饭与三毛饭

宋代文学家传说。见南宋朱弁撰《曲洧旧闻》。相传苏东坡尝与刘贡父言：“轼与舍弟习制科时，日享三白，食之甚美，不复信世间有八珍也。”贡父问：“‘三白’何物？”答曰：“一撮盐，一碟生萝卜，一碗饭，乃三白也。”贡父大笑。久之，以简招坡过其家吃“皛饭”，坡不省忆尝对贡父“三白”之说也，谓人云：“贡父读书多，必有出处。”比至赴，见案上所设，唯盐、萝卜、饭而已，乃始悟贡父以“三白”相戏笑，投匕箸食之几尽。将上马，云：“明日可见过，当具毳饭奉待。”贡父虽恐其为戏，但不知“毳饭”所设何物。如期而往，谈论过食时，贡父饥甚索食，东坡云：“少待。”如此者再三，东坡答如初。贡父曰：“饥不可忍矣！”东坡徐曰：“盐也毛，萝卜也毛，饭也毛，非‘毳’而何？”贡父捧腹曰：“固知君必报东门之役，然虑不及此也！”东坡乃命进食，抵暮而去。世俗呼“无”为“模”，又语讹“模”为“毛”，尝同音，故东坡以此报之。