一、浅海滩涂开发

山东省近海渔场面积17万平方公里，是全省陆地面积的113.3%。根据目前科学技术水平，目前可开发利用的浅海养殖面积1500万亩，滩涂480万亩，分布在滨州、东营、潍坊、烟台、威海、青岛、日照等7个市（地）的30个沿海县(市、区)。根据海区的不同特点，可划分为四大增养殖区：
❶黄河三角州和莱州湾沿岸增养殖区，包括无棣、沾化、利津、垦利、河口、东营、广饶、寿光、昌邑、寒亭、莱州、招远、龙口等13个县(市、区)，海岸线长838公里，负10米以内可利用浅海280万亩，滩涂300万亩；
❷山东半岛北岸增养殖区，包括蓬莱、福山、芝罘、牟平等四个县(市、区)，海岸线长254公里，负20米以内可利用的浅海420万亩，滩涂60万亩；
❸山东半岛南岸增养殖区，包括文登、乳山、海阳、莱阳、即墨、崂山、黄岛、胶南、胶州、日照等10个县(市、区)，海岸线长1200多公里，负20米以内可利用的浅海380万亩，滩涂100万亩；
❹近海深水增养殖区，包括长岛、环翠、荣成等3个县(市、区)，海岸线及岛岸线长822公里(其中岛岸线近300公里)，负30米以内可利用的沿海420万亩，滩涂20万亩。根据各区浅海滩涂的不同特点，各地本着“宜鱼则鱼，宜虾则虾，宜贝则贝，宜藻则藻，宜珍则珍”的原则，实行鱼、虾、贝、藻、海珍品全面发展，养殖、增殖、冷藏、加工、运销及生产技术服务综合开发。到1990年，已发展海水养殖面积105万亩，开发利用浅海滩涂270万亩，占可利用面积的13.6%，海水养殖产量48.94万吨，占海水产品总产量的32.2%。
山东省浅海滩涂的开发过程，大体可分成四个阶段：