F003699　粮食经营管理实用大全

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孙佐军等主编。辽宁人民出版社1992年12月版。205万字。共20篇64章，2300个条目。介绍中国粮食经营管理史、社会主义商品流通基础理论、我国粮食流通体制、粮食经营管理方针、粮食生产与消费、商品粮食经营、粮食加工与油脂制取、粮油商品、饲料、综合利用、粮油检测、粮食企业管理、粮食企业法规、粮食经济计划与统计、粮食企业财务与会计、粮食价格与补贴、粮食教育与科技、企业精神文明建设、世界粮食概况和相关知识等。阐述我国粮食经营管理的基本理论和业务知识。