3.枣

河北红枣出口始于清朝，1833年由行商经河南、湖北、湖南运往广州，转海运出口。天津开埠后，客商每年秋季到沧州一带收枣，经西沙河（今子牙河）运往天津出口。1861年天津出口红枣149.4吨、乌枣171吨，1890年发展到1 375.6吨、1 587.6吨，1930年达到8 541.4吨、3070.4吨。
新中国成立后，红枣生产和出口发展很快，1953—1974年外贸收购12 633吨，年均574吨，占全国出口的一半。1975年河北自营出口红枣549吨，出口额94万美元，成为河北土产类自营最大出口商品。1980—1983年是枣类商品出口最佳时期之一，年出口额445万美元。其中红枣自 1981年起价格下降，但出口数量增加； 乌枣价格、数量均佳，1982年出口1 208吨，出口额212万美元，为售价最高水平； 糖枣出口数量逐年增长，1983年达到最高峰，出口1 070吨，出口额100万美元。1985年以后红枣外销价格下跌，乌枣也转为下跌，1986年以后降到1 000美元/吨。1987年，枣类商品出口额525万美元，其中红枣2 873吨，出口额290万美元，糖枣193万美元。1996年，河北红枣出口29 185吨，出口额622万美元； 乌枣出口59吨，出口额8.7万美元； 糖枣出口773吨，出口额125万美元。