薤白(图206)

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本品为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bunge的干燥鳞茎原植物系多年生草本，均为野生。江苏个别地区发现有用绵枣儿的鳞茎误作薤白者，应注意鉴别。

【性状鉴别】

鳞茎呈不规则卵圆形，似小蒜头样。高0．5～1．5cm，直径5～18mm，表面淡黄色或淡黄棕色，半透明。因加工程度不同，故颜色深浅不一。全体凹凸不平，有抽沟及皱纹。底部钝圆，有小而突起的鳞茎盘，为须根著生处，顶端较尖而细，为连生茎苗处。有的外包膜质白皮，白皮质软，易剥掉。质坚硬，角质样，断面黄白色。有蒜臭味微辣。以身干、个大、质坚、饱满、黄白色、半透明者为佳。

【炮制方法】

(一)净制

拣去杂质，簸筛去须毛即可。

(二)炮炙

蒸制取鲜薤白，洗净，蒸至圆气，透心为度，干燥，除去散碎外膜。

【性味归经功效】

温，辛，苦。归肺、心、胃、大肠经。通阳散结，行气导滞。

【应用】

1．胸痹症，胃肠气滞、泻痢下垂等 本品温中化秽浊之气。常与宽胸利膈、化痰导滞的瓜蒌相配是治疗痰浊壅滞的胸痹主要配伍。亦治气滞便秘。临床治疗胸痹，常与贝母、枳壳、半夏配伍；治疗气滞便秘，常与桃仁、郁李仁、木香等配伍；治疗胃肠气滞、泻痢下垂等证，常用本品加《四逆散》配伍。

2．脘腹痞满胀痛 可与砂仁、高良姜、木香等配伍。

【用法及注意事项】

煎服，5～10g。

【备注】

《本草纲目》“治少阴病厥逆泄痢及胸痹刺痛，下气散血。”

本品含大蒜氨酸、甲基大蒜氨酸、大蒜糖等。能促进纤维蛋白溶解，降低动脉脂质斑块、血脂、血清过氧化脂质，抑制血小板聚集和释放反应，抑制动脉平滑肌细胞增生等。