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字词 硫辛酸
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 硫辛酸

6,8-二硫辛酸。

溶于水,常与维生素B1同时存在。有氧化型和还原型(6,8二巯基辛酸)两种存在形式。在生物体内,一些氢或酰基就通过这两种形式的变换来接受或转移。作α-酮酸氧化脱羧酶和转羟乙基酶的辅酶,在代谢反应中起转运酰基和氢的作用。

人体能合成,故未见缺乏症。但为一些微生物和原生动物的生长发育所必需。肝、酵母中含量丰富。

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