果雕

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用植物果实或种核雕刻成的工艺美术品。

明代魏学伊的《核舟记》记述了在一颗桃核上刻划出苏东坡携友泛游赤壁的动人情景，说明我国的核雕源远流长。现在的著名品种有：(1)葫芦雕。产于甘肃兰州一带。

成熟后的木质化葫芦经艺人的精细刻画，使葫芦表面呈现出人物、山水、花鸟、走兽等图案，并饰以颜料，与葫芦的不同形状相映成趣，令人垂青。

(2)椰雕。产于海南省，是用椰壳雕制而成的。雕刻技法有浮雕、通雕、沉雕，表面采用镶锡、镶银、檀香木嵌雕、贝雕镶嵌等工艺，充满自然情调，有“天南贡品”之美称。品种有镂花椰盒、各式花瓶、奖杯、牙签筒、杯碗等。

(3)茄雕。

产于广东省高州县一带，是用缅茄种子雕制成的工艺品。缅茄是一种奇特稀少、秀丽美观的树种，其种子犹如大荔枝，上截蜡头金黄，质坚带韧，下截黑褐色，更为坚硬。蜡头顶部为篆刻图章，蜡体上刻出争奇斗艳的花卉，神态逼真的走兽，风光旖旎的景观，诗书画印浓缩其中，颇为名贵。