（一）评价

新中国成立40多年来，福建各级党委和人民政府十分重视水电资源开发利用，在“水电为主、多搞中小”(70年代以前)和“水、火并举，大中小型相结合”电力发展方针的指导下，掀起了一浪高一浪的办电热潮，全省水电建设有了突飞猛进的发展。新中国成立初期，福建只有几座小水电站；到1995年，全省已建近6 000座大中小型水电站，装机容量和年发电量达403万千瓦、153亿千瓦时，分别占全省电力总装机651万千瓦、年发电量261.5亿千瓦时的61.9%和58.5%；仅水电发电量就相当于1980年全省总发电量的3倍。水电资源开发率已达34.7%。其中，大型水电站2座，装机容量170万千瓦，开发率57.6%(54.8%)；中小水电装机容量233万千瓦，占可开发中小水电资源的25.8%。
水电资源的持续开发和稳步发展， 带动了福建社会经济的持续稳定发展， 为加速全省农村电气化进程和农村现代化步伐， 做出了历史性的突出贡献。1980年，福建县级以下城乡供用电的85%电量靠小水电提供；到1995年，全省仍有近80%的乡镇，靠中小水电站提供电源。自1983年国家实施中国式农村电气化县建设计划以来，福建已有33个县市相继达标，通过农村水电初级电气化县验收。“九五”全国300个农村水电初级电气化县建设计划中，福建有19个县（市）列入国务院批准名单。预计，福建可能提前2—3年，即到1997或1998年实现农村初级电气化省的计划。“小水电功不可没”。

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（一）评价

新中国成立46年来，福建种植业依靠国家政策，大搞农田水利基本建设，增加生产投入，依靠科技进步，培育、引进良种技术设备，发展“高优”农业和创汇农业，合理调整生产和品种结构，推动山地资源的综合开发，发展果茶山地种植业，粮食、经济作物和多年生园艺作物等全面发展。全省在耕地减少20%(24.6万公顷)，人口增加1.6倍条件下，粮食总产量增长2.25倍，油料增长2.2倍，蔗糖增长15倍，水果增长44.7倍，茶叶增长23倍，蔬菜增长10倍。农民生活实现温饱并向小康转化，福建种植业进入一个新的发展时期。
福建农业生产得到长足的发展，但也存在对粮食基础地位认识不稳定，人增地减，总量不足，种粮比较效益低，种植业基础设施较差，综合生产能力不高，科技成果转化率低和投入不足等问题。

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（一）评价

福建省地处东南沿海，属亚热带海洋性季风气候，非常适宜林木生长。林木平均生长率达7.43%，比全国平均水平高出1倍多。全省森林蓄积量占全国的13.9%，森林覆盖率高，人工用材林成林面积居全国前列。广阔的山地资源和丰富的森林资源为林业产业发展提供了广阔的拓展空间。过去46年林业产业的发展， 为福建国民经济和社会发展作出了很大贡献，林业产业已成为山区市、县经济的支柱产业。优势在山，潜力在山，希望在林，兴旺在林。经过不断的实践和探索，福建林业整体素质有了很大提高，并培养和造就了一支开拓进取、求真务实、勤劳吃苦、经验丰富的林业建设队伍。福建林产业必将逐步发展成为整个国民经济的支柱产业之一。
福建林产业发展具有良好的环境和广泛的社会基础。但是，林产业的发展还是不尽人意，在前进中仍存在一些困难和问题，主要是：
❶集体林业经营体制改革滞后。不少地方集体山林产权不明晰，木材收益分配不合理，林农负担过重，导致林区群众缺乏发展林业的积极性；
❷森林资源保护形势严竣。乱砍滥伐、森林火灾、侵占绿地和林地现象仍时有发生。中幼林比重大，近期内可供采伐的资源严重不足；
❸林产业仍处在粗放经营阶段。森林经营、木材采伐、林产品加工等生产手段落后，制约了林业生产力的快速发展；
❹林业科技含量低。目前，林业科技贡献率仅为26.4%，科技成果转化率仅为25%，这与建设林业强省、把林产业培育成为支柱产业的要求有很大差距；
❺全省乡镇以上林产加工企业多达2000多家，大部分企业规模小、管理落后、设备陈旧、效益低下，加剧了资源和环境与经济和社会可持续发展之间的矛盾。这些问题，在今后林业发展中， 必须逐步加以研究解决。

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（一）评价

新中国成立46年来， 福建畜牧业得到全面发展。根据国务院颁布的《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》提出的沿海经济发达地区食物消费结构标准，到2000年，畜产品人均占有水平为肉类35公斤、禽蛋12公斤、奶类6公斤；并实现生产结构和品种结构合理化，即肉类中猪肉占70%以下，牛羊肉占12%, 禽肉占18%。1995年， 福建猪肉已超过《纲要》标准，禽蛋基本上可满足需要，牛羊肉和奶类差距较大。
进入90年代，福建畜牧业面临耕地减少、人口继增，可供作饲料的粮食日趋紧缺，而需求量逐年上升，饲料粮短缺的局势不可逆转。1995年，畜产品中猪肉占肉类总产量高达81.20%，是一种耗粮低效，对粮食依赖性很大的畜牧业，只能走稳定生产量，提高质量，在数量上不可能有大的发展。福建丘陵山地占土地总面积的87%，可利用的野生牧草和秸秆类资源丰富，潜力大。禽类饲料转化率高、饲养周期短、见效快，特别是水禽，福建可利用的江河水面、浅海、滩涂面积大，优良品种多， 有很大发展前景。