| 字词 | 龙游小辣椒 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 龙游小辣椒 龙游小辣椒龙游小辣椒奇形似铁钉，当长到一寸左右就开始采摘。加工时，先去蒂，再放到压榨机上连续轻榨三次，除掉苦辣汁，倒入大缸中，用盐水浸腌。腌制7天，小辣椒由绿色变成黄色。再取出轻轻压榨，而后装入小水缸，用篾片帘子压紧压实，浸以酱油，颜色由淡黄色变为紫红。最后加入白糖、麻油等佐料，调匀后食用。 ☚ 西湖莼菜 黄岩蜜橘 ☛ |
| 随便看 |
|
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。