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系鉴别培养基之一。主要鉴别细菌是否能分解培养基中含硫氨基酸（如胱氨酸）并产生硫化氢。培养基主要成分有：1.5%～2%普通琼脂、硫代硫酸钠、10%醋酸铅水溶液。如果细菌能分解含硫氨基酸并产生硫化氢，硫化氢遇铅盐（或铁盐）则形成黑色的硫化铅（或硫化铁）沉淀物。
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