调养脾胃论

中医学老年养生基本原则。源于《黄帝内经》，形成于金元李杲《脾胃论》。脾胃为后天之本，人之寿夭固决定于先天肾气自然衰竭规律，即所谓“定分”，但亦视后天护养情况，而使“定分”之寿夭有所改变。后天护养主要是调养脾胃，以化生充足的气血滋补先天精气，这对于老年人缓老益寿尤为重要。老年人调养脾胃的养生原则主要体现在两个方面：
❶补养脾胃以增强化运水谷机能。脾胃本身需要补养，才能保持机能旺盛。补养脾胃的方法很多，如药食甘温益脾气，甘凉养胃阴，顺应脾胃特点，机能必然旺盛；养成定时进食习惯合乎脾胃生理节律，其能力可维持长久不衰；情志畅达，肝胆疏泄，脾胃之气能保升降和谐；肢体常运动，脾胃之气自然充沛化谷等，在老年养生，老年病治疗、护理中几乎涉及各方面。同时亦应知伤损脾胃之弊之所在，如药食辛燥伤胃，滑腻伤脾，攻下过度脾胃俱伤，过饥过饱损胃，劳倦过度损脾，情志过极可使脾胃之气升降紊乱等，取补养之利需防伤损之害。
❷调理脾胃以维持机能和谐。由于生存条件和生活经历不同，老年人的脾胃又有个体的生理病理特点，应据其特点在治、养中进行调理，不可拘泥一律。如胃强脾弱者常多食而不化，痰浊积聚，日渐体胖，当益脾气化痰浊，选药食调理；胃气不降、脾气不升者，多见上有呃逆脘闷，下有便溏，当升脾降胃，选药食调理。又如不动者多胃弱气郁，易怒者多肝胃气逆等，情况复杂，均当辨别，特别是对老年病的治疗，更应分清患者脾胃的不同情况，首先做到调顺脾胃，然后再议它病，否则脾胃不调，药食不受或难以发挥作用，何谈其余。